Cosechando mis zanahorias.

Por cierto, es un título jocoso, ya que de zanahorias me falta muuuucho por aprender.
Igualmente, comparando con el año pasado, voy avanzando (a paso de tortuga).
El año pasado ni una de las zanahorias que planté prosperó.
Este año planté en maceta, algo obtuve.
Se cosechan pasados los dos meses. Hay que ir observándolas.

No obtuve zanahorias grandes, ni medianas. Pero obtuve zanahorias pequeñas que se pueden consumir. No tuvieron ataque de nemátodos ni enfermedades.
La experiencia en macetas me permitía cuidarlas de cerca, y lo que hice bien fue mezclar la tierra con un poco de arena, ya que las zanahorias requieren suelo algo arenoso.
Pero como la mayoría de mis cosechas, las planté tarde. Debí haberlas cultivado a principios de la primavera, en setiembre. Pero por falta de tiempo las planté bastante después. Tal vez eso haya condicionado en parte su crecimiento.
Luego, creo que las regué un poquito más de lo que necesitan…
En fin, los errores cometidos en fin de año pasado, se basaron especialmente en que me atrasé bastante en salir a dedicarme a mi huerta. Ahora, para evitar dicho error, voy a ir anotando en mi agenda diaria, con meses de anticipación, los próximos cultivos. Ejemplo, acabo de anotar para el primer domingo de octubre próximo “Plantar zanahorias”


Hay que ser cuidadoso al cosecharlas, no arrancarlas de golpe. Hoy tomé una cucharita y comencé a retirar tierra alrededor de la corona de la zanahoria...

Despacio fui retirando la tierra...

Listo! Ahora sí, podemos tironear despacio y retirarla. En este caso la tierra es arenosa y bastante suelta, no debo tironear con fuerza porque no es tierra dura.

La segunda zanahoria que he obtenido... ¡si me faltará por aprender!!

Qué cosecha eh!! Ya escucho las risas de algún huertero por ahi. Bueh... no voy a claudicar igualmente.

A no darse por vencidos. Hay que seguir insistiendo, mas en este mundo que hoy día nos brinda alimentos más sintéticos, enlatados, conservados y muchas veces hasta vencidos… Así que insistiré con el cultivo del “beta caroteno” …

Aguante la huertita casera!!!